Сложные белки
Прочитаем информацию.
Сложные белки – белки, молекулы которых построены из небелковых компонентов, представленные углеводами, липидами, нуклеиновыми кислотами, ионами металла, фосфатной группой, пигментами и т. д.
Виды сложных белков:
- липопротеиды – белки, имеющие в своем составе липидный компонент.
- гликопротеиды – белки, содержащие углеводы.
- фосфопротеиды – белки, имеющие в своем составе одну или несколько фосфатных групп.
- металлопротеиды – белки, содержащие различные металлы.
- нуклеопротеиды – белки, содержащие нуклеиновые кислоты.
- хромопротеиды – белки, содержащие окрашенные простетические (небелковые) группы.
Рассмотрим примеры.
Виды белков |
Примеры |
Где содержатся/образуются |
Липопротеиды |
Хиломикроны |
Образуются в слизистой кишечника из пищевого жира. |
ЛПОНП –липопротеиды очень низкой плотности |
Образуются в печени. | |
ЛППП – липопротеиды промежуточной плотности |
Содержатся в печени. | |
ЛПНП – липопротеиды низкой плотности |
Содержатся в сыворотки крови. | |
ЛПВП – липопротеиды высокой плотности |
Содержатся в сыворотки крови.
| |
Гликопротеиды
|
Муцины |
В секретах всех слизистых желез – в слюне, желудочном соке, в спинномозговой и семенной жидкостях, почти во всех живых организмах. |
Мукоиды |
В опорных тканях – костей, хряща, связок, стекловидного тела глаза, яичного белка. | |
Иммуноглобулины и трансферрины |
Содержатся в плазме крови. | |
Тиреотропин |
Гормон передней доли гипофиза. | |
Фосфопротеиды |
Казеин |
Основной белок молока. |
Овальбумин и вителлин |
Белки куриного яйца. | |
Металлопротеиды |
Гемэритрин и гемоцианин |
Обеспечивают транспорт кислорода у беспозвоночных животных. |
Ферритин |
Содержится в печени, селезенке, костном мозге, служит резервным источником железа в организме. | |
Трансферрин |
Транспорт ионов железа. Содержится в печени, ткани костного мозга. | |
Нуклеопротеиды |
Дезоксирибонуклепротеиды (ДНП) |
Содержатся в ядрах всех клеток – основа хроматина. |
Рибонуклеопротеиды (РНП) |
Состоят многие вирусы, информосомы, рибосомы. | |
Хромопротеиды |
Цитохромы |
Переносчики электронов в процессах клеточного дыхания, при фотосинтезе, в системах гидроксилирования. |
Ферменты – каталаза, пероксидаза |
Разрушение токсической перекиси водорода, разлагают ее на воду и кислород. Содержатся почти во всех аэробных организмах. | |
Гемоглобин и миоглобин |
У позвоночных содержится в эритроцитах, у беспозвоночных – в плазме крови. Переносят дыхательные газы (кислород) в ткани. | |
Эритрокруорины |
В крови беспозвоночных животных связывают кислород. | |
Хлорокруорины |
В крови многощетинковых червей. |
- Выполним онлайн-задания.
-
- Тесты по теме «Клетка как биологическая система».
-
- Вариант № 14
- Используемая литература:
-
- 1. Биология: полный справочник для подготовки к ЕГЭ. / Г.И.Лернер. – М.: АСТ: Астрель; Владимир; ВКТ, 2009
- 2. Биология. 10-11 классы: учеб. для общеобразоват. учреждений (базовый уровень) / Н.Д.Андреева. – М.: Мнемозина, 2008.
- 3. Биология. Общие закономерности. 9 кл.: учеб. для общеобразоват. учреждений / С.Г.Мамонтов, В.Б.Захаров, Н.И.Сонин. – 5-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2004.
- 4. Биология. Полный курс общеобразовательной средней школы: учебное пособие для школьников и абитуриентов / М.А.Валовая, Н.А.Соколова, А.А. Каменский. – М.: Экзамен, 2002.
-
- Интернет-ресурсы:
-
- Википедия – свободная энциклопедия
Назад в раздел